Miele di montagna
LA STREGA DIA TRIORA: vendita online Miele artigianale di montagna delle Alpi liguri. Miele monoflora di produzione locale Millefiori.
Miele di montagna, da anni collaboriamo con piccoli apicoltori locali che praticano ancora il nomadismo spostando le arnie a seconda della fioritura del momento producendo diversi tipi di miele monoflora.
Non tutti gli anni si riesce a produrre lo stesso tipo, poiché il clima influisce notevolmente sull’andamento delle fioriture e si spazia quindi da mieli di fioriture intorno ai 500 metri di altitudine come l’acacia e il ciliegio, per salire nei castagni e poi larici con la quale manna si produce la melata di bosco per giungere ai 2000 metri dove albergano prati di rododendro e stelle alpine